Il brand
Paddock Burger nasce dalle grandi passioni dei proprietari Katia e Francesco, ovvero, rispettivamente: la Cucina e il Motorsport.
Il “paddock”, infatti, è il parco dove sono posizionati i box in cui vengono fermate le macchine in gara per i pit-stop necessari.
La parola “Burger”, invece, è stata scelta per individuare la carne utilizzata per i nostri panini, la quale è prevalentemente suina (…ma non solo!).
E come si uniscono questi due mondi?
Tramite una Porsche con una storica livrea, che partecipò alla 24 Ore di Le Mans trionfando la prima volta nel 1971. La sua carrozzeria raffigura le diverse parti del maiale, rendendosi così molto affine alla nostra cucina!
Un ulteriore punto di incontro lo si trova in Germania, terra d’origine di Porsche e dell’Oktoberfest, di cui protagonista, insieme alla birra, è l’hamburger.
Ci teniamo a sottolineare che il nostro è un format adatto A TUTTI, e non soltanto agli appassionati di auto da corsa.
La cucina è al 100% accessibile, dedicata agli amanti dei panini gustosi e prelibati!
